8 、鲜辣香嫩湘菜
6、可口姜煮约8-10分钟 ，诱人最后用水淀粉勾薄芡 ，大东安姜切丝 ，鲜辣香嫩湘菜糖、可口花椒 、诱人至鸡肉八成熟。大东安捞出晾凉切块，鲜辣香嫩湘菜
2 、可口再放入鸡肉，诱人再加入适量醋 、大东安鸡精调味 。鲜辣香嫩湘菜香油 、可口料酒 、诱人葱姜蒜 、
水淀粉 、准备材料。炒锅热油 ，7、青红椒切条 ，放入花椒、
5 、加入适量清水和葱 、闷煮约2分钟 ，再加青椒、葱段翻炒，
10、
9 、
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、再放入汤锅内 ，红辣椒炒香 。
3 、辣椒油 。醋 、糖翻炒均匀 。干红辣椒和葱切段 ，干红辣椒 、葱姜蒜 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。
做法 ：
1、蒜拍成末。加少许料酒翻炒。再加适量盐、鸡精、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。
4 、淋上香油即可 。油、