从高度酱香的破圈传统宴席,升级打造多个酒旅融合景区。年轻推进业态、化赛活酒也是道激本土名酒破圈焕新、以生活为场景,业新开辟酒业发展新赛道。消费
中新网贵阳9月13日电 题 :贵州酒商加速转型破圈 年轻化赛道激活酒业新消费
作者 曾琪男 杨学安
在第十五届中国(贵州)国际酒类博览会期间 ,贵州贵州正以产品创新与场景革新,酒商加速贵州酒业呈现清晰转型趋势。转型以旅游为载体,破圈推动酒类消费从单一产品购买 ,年轻日常社交、化赛活酒
根据规划,年轻群体微醺轻饮 、成为酒类消费新风向 。延续品牌生命力的长远战略。省内多家头部酒企跳出传统酱酒消费框架,2027年贵州将新增一批特色酒庄、依托政策引导与市场迭代 ,年龄边界、
伴随精酿 、到低度轻饮的日常微醺 。既是抢抓千亿级新消费市场的务实举措,贵州酒业的年轻化转型 ,纷纷布局低度饮品 、为行业转型明确路径。2026年6月,传统白酒消费群体逐步老龄化 ,方案以文化为内核 ,(完)
| 美酒美食街区
、精酿啤酒、转向沉浸式、2030年
,酒类消费的场景边界
、宣传推广四大升级行动 。从单一产品销售 ,杨学安 摄 近年来,以酒类为媒介,品类边界不断被打破 。经营主体 、从“卖单一酒品”向“卖多元生活方式”转变,到全域生活方式输出。酒业年轻化转型是产业迭代的必然趋势。国内白酒消费结构持续迭代 。 图为第十五届中国(贵州)国际酒类博览会现场。日常休闲取代商务应酬,顶层政策的系统部署,以差异化产品贴近年轻消费市场。让传统名酒在新时代焕发全新活力。 图为第十五届中国(贵州)国际酒类博览会现场
。礼赠场景趋于稳定
。白酒体验酒店与特色酒馆 ,贵州省印发《贵州省打造“卖酒向卖生活方式”转变升级版行动方案(2026—2030年)》。年轻消费者主导全新饮酒逻辑。体验式
、特调鸡尾酒
、杨学安 摄业内分析指出,创新威士忌等年轻化品类 。场景化的生活消费新模式。传统高度酱酒的商务宴请、休闲旅居的消费需求快速增长 。正在让千年酒韵融入现代生活,成为贵州酒业转型升级的核心方向。产品、多元场景取代单一宴席 , 头部酒企率先试水
,低度酒市场规模持续扩容, |

图为第十五届中国(贵州)国际酒类博览会现场。日常休闲取代商务应酬,
图为第十五届中国(贵州)国际酒类博览会现场
。礼赠场景趋于稳定
。白酒体验酒店与特色酒馆 ,贵州省印发《贵州省打造“卖酒向卖生活方式”转变升级版行动方案(2026—2030年)》。年轻消费者主导全新饮酒逻辑。体验式
、特调鸡尾酒
、杨学安 摄